KONSTGJORT BLOD
Blandas av tre stycken olika baser; brun bas, Röd bas och svartvinbärskoncentrat.
Brun bas:
1,5 dl. vatten
2 msk kakao
0,5 tsk kanel
Kokas 1 minut
RÖD BAS:
6 dl vatten
6 msk maizena redning för ljusa såser
6 flaskor röd kamarellfärg eller 5 msk.
2/3 flaska guld kamarellfärg
6 msk brun bas
koka under kraftig omröring.
Låt svalna..
Blanda till sist med (Kiviks) lättdryck svart vinbär till önskad konsistens. (Blandas lättdryck i den röda basen då den kokar koagulerar lättdrycken.) Funkar även bra att experimentera med andra svartvinbärsjuicekojncentrat.
Kan frysas men klumpar sig något vis upptining. Går delvis att lösa med hård vispning under uppvärmning.
Äckliga köttslamsor:
Vattenmelon.
Vrid ur vätskan ur fruktköttet.
Låt fruktköttet ligga någon timme i fuskblodet.
Går att äta och smakar helt ok.
Tack Ninna!
Friday, October 29, 2010
Monday, October 25, 2010
Tuesday, October 19, 2010
Byta namn, checklist
Ringde Skatteverket om mitt stundande namnbyte. Tydligen hette jag redan Ekelund i efternamn. Lite sådär skumt att det inte har gått ut någon bekräftelse på namnbytet från dem. Kan ju vara bra att veta.
Jag misstänker att jag kommer stöta på patrull när det gäller det nya namnet. Det finns ju folk som har hetat Martin Ekelund mycket längre än vad jag har gjort.
Här är en lista på vad jag måste göra nu (den växer väl allt eftersom),
På sikt:
Damage control i e-postadress-världen.
Hur fasen gör jag med alla mina gamla adresser som har mitt fd. efternamn i sig?
Domäner
Jag misstänker att jag kommer stöta på patrull när det gäller det nya namnet. Det finns ju folk som har hetat Martin Ekelund mycket längre än vad jag har gjort.
Här är en lista på vad jag måste göra nu (den växer väl allt eftersom),
På sikt:
Damage control i e-postadress-världen.
Hur fasen gör jag med alla mina gamla adresser som har mitt fd. efternamn i sig?
Domäner
Subscribe to:
Posts (Atom)